আজ সাবান তৈরিতে ব্যবহূত সবচেয়ে সাধারণ বেস তেলের এক হল তেল। 100% জলপাই তেল সাবান, বা " ক্যাসিলি " সাবান শতাব্দী ধরে তৈরি করা হয়েছে - এবং আজ, সব ধরনের সাবান প্রস্তুতকারক সাধারণত তাদের রেসিপি অন্তত কিছু জলপাই তেল অন্তর্ভুক্ত এটি সাবান একটি চমৎকার হার্ড বার করে তোলে, হালকা, এবং অন্যান্য তেল সঙ্গে সমন্বয়, একটি সুন্দর ঘন পাগড়ী তোলে
কিন্তু জলপাই তেল কি ধরনের সাবান ব্যবহার করার অধিকার? বিভিন্ন ধরনের জলপাই তেল আছে, এবং তাদের সবই ভাল সাবান তৈরি করবে, কিছু সোপামক অন্যের চেয়ে বেশি পছন্দ করে।
তৈল তেলের পার্থক্য, যখন নিষ্কাশন ও পরিশোধন প্রক্রিয়ার মধ্যে তেলটি বোতলযুক্ত হয় তখন এর পার্থক্য হয় এবং এই পার্থক্য চূড়ান্ত সাবান তৈরি প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করে।
জলপাই
জৈবপদার্থ হল একটি ফলের নাম যা ডুপি নামে পরিচিত হয় যা মূলত একটি মাংসপেশী ফল যা কেন্দ্রের এক হার্ড পিট / বীজ থাকে। প্রথমত, জলপাই চূর্ণ এবং একটি পেস্ট মধ্যে স্থল হয়। তারপর, বিভিন্ন পদ্ধতি দ্বারা পেস্ট থেকে তেল পৃথক করা হয়। প্রথম চূর্ণবিচূর্ণ থেকে আসে প্রথম তেল "কুমারী" জলপাই তেল। প্রথম নিষ্কাশন করার পরে যে পেস্টটি বামে থাকে সেটি "পোমাস" বলা হয়। পোমাসে মাটির স্কিনস, পিট, মাংস এবং কিছুটা তেল রয়েছে। রাসায়নিক নিষ্কাশন পিমস থেকে তেল শেষ বিট পেতে ব্যবহার করা হয়।
তেল
অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
"অতিরিক্ত কুমারী" হিসাবে যোগ্যতা অর্জন করার জন্য, একটি জলপাই তেল চারটি মানদণ্ড পূরণ করতে হবে:
- এটা শুধুমাত্র যান্ত্রিক নিষ্কাশন দ্বারা উত্পাদিত করা উচিত (কোন জল বা রাসায়নিক জলপাই থেকে তেল নিষ্কাশন প্রয়োগ প্রয়োগ)
- এটি জলপাই এর প্রথম চাপ থেকে আসা আবশ্যক
- এটি একটি 1% এর কম এবং একটি বিনামূল্যে oleic অম্লতা স্তর থাকতে হবে
- এটা নিখুঁত স্বাদ আবশ্যক
দ্রষ্টব্য: "বিনামূল্যে অম্লতা" স্তর তেলের সামগ্রিক ফ্যাটি অ্যাসিড মেকআপের সাথে বিভ্রান্ত করা উচিত নয়। অলিভ তেল সাধারণত 60% এবং 80% oleic এসিডের মধ্যে থাকে - কি যোগ্যতা এবং "অতিরিক্ত কুমারী" হিসাবে জলপাই তেল "মুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড" কম পরিমাণে?
কুমারী জলপাই তেল
কুমারী জলপাই তেল এছাড়াও olives প্রথম চাপ থেকে আসে এবং এছাড়াও রাসায়নিক ছাড়া নিষ্কাশিত করা আবশ্যক। ভার্জিন জলের তেল 3.3% পর্যন্ত একটি বিনামূল্যে অম্লতা স্তর থাকতে পারে, যদিও।
বিশুদ্ধ অলিভ তেল
কখনও কখনও "গ্রেড এ" নামে পরিচিত তেলের তেল, কুমারী জলপাই তেল এবং মিহি তেলের মিশ্রন। পরিশোধন প্রক্রিয়া তেলের কিছু ভিটামিন, পুষ্টি এবং স্বাদ গ্রহণ করে, কিন্তু মিশ্রণটি আরও স্থিতিশীল, সুসংহত, তেল প্রদান করে। গ্রেড একটি তেল হল সাবান তৈরীর জন্য সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত।
মোমের তেল
জলপাইয়ের জলপাই তেলের তেল থেকে জলপাই পেস্টের ড্রেগ থেকে আসে - যেমনটি তেলের শেষ ড্রপ (জলপাইয়ের মোট পরিমাণে 5-8% এর মধ্যে) জলপাইয়ের ত্বক, খাঁজ এবং মাটি থেকে বের করা হয়। এটি সাধারণত একটি বেশ গ্রীণার রঙ আছে এবং কুমারী জলপাই তেল হিসাবে হিসাবে পরিষ্কার নয়। এটি কুমারী জলপাই তেল আছে যে স্বাদ না, তাই এটি বেশিরভাগ (শিল্প আমাদের বীজ) যাও এবং reagulated শিল্প এবং সাবান তৈরি ব্যবহার। তবে এটা ঠিক যে কারন এটি এখনও কুমারী জলপাই তেলের একই ফ্যাটি অ্যাসিড মেকআপে রয়েছে, তাই সবুজ রঙের চেয়ে অন্যটি এটি খুব অনুরূপ সাবান তৈরি করে।
কোন জৈব তেল সাবান মেকিং চয়ন করতে?
আপনার জলপাই তেল গ্রেড সম্পর্কে খুব বেশী চিন্তা করবেন না।
জলপাই তেলের সবগুলি প্রধানত মূলত একই ফ্যাটি অ্যাসিড মেকআপ, তাই তাদের প্রত্যেকের খুব অনুরূপ সাবান তৈরি করা যাচ্ছে। সর্বাধিক সাবান প্রস্তুতকারকদের আমি বৃহৎ ডিসকাউন্ট দোকানে "পরিশোধিত," "গ্রেড এ" বা "বিশুদ্ধ" জলপাই তেলের বড় বোতল কিনতে জানি। অন্যান্য সাবান প্রস্তুতকারকদের পোমাস জলপাই তেল পছন্দ। কলম্বাস ফুডস বা ব্রামবেন বেরি মত সরবরাহকারী অনলাইন সাবান প্রস্তুতকারী থেকে ক্রয় করা যেতে পারে
মনকে রাখুন দুটি জিনিস
- সাধারণত আরো ব্যয়বহুল, কুমারী বা গ্রেড একটি তেল রঙের মধ্যে হালকা এবং pomace জলপাই তেল তুলনায় আরো সহজেই পাওয়া যায়। হালকা রঙ লাইটার সাবান জন্য তোলে। পামেইস তেলের সবুজ রঙের চূড়ান্ত সাবান দিয়ে আসতে পারে। গ্রেড এ তেল রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, যা pomace না করতে পারেন।
- আপনার সাবান রেসিপি মধ্যে Pomate জলপাই তেল সনাক্ত ট্রেস পেতে সাবান জন্য লাগে সময় দ্রুত গতিতে পরিচিত হয়। কিছু সাবান প্রস্তুতকারকেরা ধারণা করছেন যে এটিতে অ্যান্টিপিয়ানিবিয়ানের উচ্চ পরিমাণের সাথে এটি করা আছে (উপাদানগুলি যা Lye সঙ্গে প্রতিক্রিয়া না করে)। অন্যদের ধারণা করা হয় যে এটি চূড়ান্ত নিষ্কাশন পদ্ধতিতে ব্যবহৃত রাসায়নিকের কারণে।
তাই আপনি বিশুদ্ধ "Castile সাবান" তৈরি কিনা, বা আপনার নিজের একটি মৌলিক সাবান রেসিপি মধ্যে জলপাই তেল ব্যবহার, জলপাই তেল মহান, হালকা, ময়শ্চারাইজিং সাবান তোলে, এবং আপনি আপনার রেসিপি মধ্যে প্রধানত এটি ব্যবহার করতে চাইবেন।