এই টিউটোরিয়াল সঙ্গে পুনরায় ব্যবহারযোগ্য আপনার রূত পুরানো প্যানগুলি তৈরি করুন
পুরানো ঢালাই লোহা cookware একটি দেশের রান্নাঘর বা কেবিনের প্রাচীর উপর সুসজ্জিত এবং আলংকারিক hanging হতে পারে। কিন্তু সংগ্রহ সংগ্রহ করার সেরা দিকগুলির একটি আসলে ক্ষতির বিষয়ে উদ্বেগ ছাড়াও এটি ব্যবহার করতে সক্ষম হচ্ছে, এমনকি সংগ্রহযোগ্য গ্রিসওয়োল্ড টুকরা । আপনি এটি ক্ষতিগ্রস্ত সম্পর্কে উদ্বেজক ছাড়া এটি "পুনরুদ্ধার" করতে পারেন, আপনি একটি জঘন্য পুরানো টুকরা ক্রয় ঘটতে যদি।
প্রকৃতপক্ষে, কিছু অনুষদকারী কুকুরগুলি তাদের পরিবারের জন্য নিখুঁত আকারের একটি ঢালাই লোহা কুঁচকে ছাড়া বেকন রান্না করা কোকোব্রেডের একটি ব্যাচ খাওয়ানোর জন্য সবকিছু নয়।
হ্যাঁ, ঢালাই লোহা স্টোভ শীর্ষ এবং চুলা উভয় জন্য নিখুঁত, এবং আপনি এমনকি এটি ক্যাম্পিং নিতে পারেন।
এটি সম্পন্ন করা হচ্ছে
এই পরিষ্কার এবং seasoning নির্দেশাবলীর সঙ্গে, পুরানো ঢালাই লোহা pans আপনার রান্নাঘর একটি স্বাগত সংযোজন হয়ে যাবে। পুরানো প্যান পরিষ্কার এবং পরিষ্কার মদ বা নতুন pans seasoning জন্য 9-14 ধাপ অনুসরণ করুন।
দ্রষ্টব্য: কিছু লোকে তাদের ঢালাই লোহা থেকে বিল্ট আপ ময়দা এবং জং অপসারণ যখন ওভেন ক্লিনার এবং অন্যান্য পণ্য পরিষ্কার পণ্য ব্যবহার থেকে দূরে সরে এই ব্যক্তিরা এটি পরিষ্কার করার জন্য একটি কাঠের আগুনে প্যানটিকে দগ্ধ করে। এই পদ্ধতির সাথে পরিচিত না থাকা, এটি এখানে সুপারিশ করা হচ্ছে না কিন্তু ক্লিয়ার-মুক্ত পদ্ধতি আপনার পছন্দ যদি আরও গবেষণা মূল্য হতে পারে।
অসুবিধা: গড়
সময় প্রয়োজন: প্যানের গম্ভীরতা উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়
এখানে কীভাবে?
- রাবার গ্লাভস এবং চোখের সুরক্ষা পরেন যখন এখানে তালিকাভুক্ত পদ্ধতিগুলি ত্বক এবং চোখ থেকে ক্ষতিকারক হতে পারে এমন পণ্যগুলি ব্যবহার করতে পারে। আপনি প্রদর্শন করার পরিবর্তে রান্না করার জন্য আপনার প্যান ব্যবহার করে থাকবেন, তবে খাবারের জন্য আপনার সান্ত্বনা জগতে একটি পরিষ্কার পদ্ধতি ব্যবহার করুন।
- ওভিন ক্লিনারের সাথে প্যান্ট স্প্রে করে এবং একটি বড় প্লাস্টিকের ব্যাগের মধ্যে এটি সীল দিয়ে শুরু করুন।
- এক বা দুই দিন পর, ব্যাগটি থেকে বের করে নিন এবং একটি ওয়্যার ব্রাশের সাহায্যে এটি পরিষ্কার করুন।
- যদি সব গ্রীসই হালকা করে না নেয়, তাহলে একগুঁয়ে দাগগুলিতে ক্লিনার মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করুন।
- আপনার যদি অনেকগুলি নোংরা আইটেম থাকে, তাহলে প্লাস্টার কন্টেনারের মধ্যে মিশ্রিত এক কেজি এক থেকে দেড় গ্যালন জল দ্রবীভূত করতে পারেন।
- প্রায় পাঁচ দিনের জন্য শুকিয়ে ময়দার প্যানের অনুমতি দিন, তারপর টুকরাগুলি মুছে ফেলুন এবং একই ব্রাস ব্রাশ পদ্ধতি ব্যবহার করে পরিষ্কার করে পরিষ্কার করে দিন।
- একটি বৈদ্যুতিক ড্রিল উপর একটি সূক্ষ্ম ওয়্যার চাকা সঙ্গে হালকা জং অপসারণ করা উচিত।
- কয়েক ঘন্টার জন্য সাদা ভিনেগার এবং জল একটি 50 শতাংশ সমাধান মধ্যে টুকরা পচা করা crusted জং দ্রবীভূত করা যাবে।
- একবার প্যানের পরিষ্কার, কিছুক্ষণের জন্য ওভেনে গরম গরম করে সিগারেট প্রক্রিয়া শুরু করুন তারপর অল্প শর্টকাট, সবজি রান্না স্প্রে, লার্দ বা বেকন ফ্যাট প্রয়োগ করুন।
- 30 মিনিটের জন্য স্কিললেটটি ২২5 ডিগ্রী ওভেনের মধ্যে রাখুন। কোন পুল্ড গ্রীস নিষ্কাশন এটি প্রায় শুষ্ক মুছে ফেলা এবং মুছা।
- আধা কেজি আধা কেজি আধা চা চামচ আধা চা চামচ।
- মসলার প্রক্রিয়াটি ব্যবহারে অব্যাহত থাকবে, বিশেষত যদি আপনি চর্বিযুক্ত খাবার (বেকন, সসেজ, ভাজা খাবার ইত্যাদি) রান্না করার জন্য এটি ব্যবহার করেন তবে এটি স্টোভটি আঘাত করবে।
- রান্না করার পরে পরিষ্কার করার জন্য, প্যানের মধ্যে গরম পানি উত্তোলন করুন। এটি কয়েক মিনিটের জন্য শুকিয়ে দিন এবং তারপর একটি কাগজ তোয়ালে সঙ্গে শুষ্ক মুছা।
- প্যানন গরম করুন এবং সংরক্ষণের আগে কোটটিকে যথেষ্ট পরিমাণে গ্রীস প্রয়োগ করুন।
পরামর্শ:
- ঢালাই লোহা cookware পরিষ্কার জন্য শুধুমাত্র উপরে রক্ষণাবেক্ষণ রিজার্ভ। এই ধরনের ঢালাই লোহা অন্যান্য ধরনের পরিষ্কার, যেমন দরজা স্টপ বা মূল্যবান খেলনা হিসাবে , তাদের ক্ষতি হতে পারে।
- বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই, পোড়ামাটির ক্লিনারটি আপনার প্যানটি যথেষ্ট পরিষ্কার করে নিতে শুরু করে। পরিষ্কার যখন একটি তারের বুরুশ সঙ্গে খুব কঠিন scrubbing সম্পর্কে চিন্তা করবেন না। আপনি একটি ঢালাই লোহা প্যান ক্ষতি হবে না
- তাদের চেক না করে রাতারাতি বেশী একটি ভিনেগার দ্রবণ মধ্যে pans সরাবেন না। সমাধান সময় সঙ্গে লোহা খেতে পারে।
- রান্না করার পরে, একটি ঢালাই লোহা প্যান পরিষ্কার করার জন্য ডিটারজেন্ট বা স্কাউরিং প্যাড ব্যবহার করবেন না কারণ এটি সময়ের সাথে সাথেই তৈরি করা পছন্দসই মশলাগুলি ধ্বংস করবে।
তুমি কি চাও:
- রাবার গ্লাভস
- চোখের সুরক্ষা
- স্প্রে ওভিন ক্লিনার
- বড় প্লাস্টিকের জিপ ব্যাগ
- ব্রাস ব্রাশ